Los jóvenes y el vino (ARTÍCULO DE OPINIÓN)

Una de las conclusiones a las que ha llegado un estudio realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino es que solamente el 8% de los jóvenes españoles consume vino regularmente.

Indica dicho estudio que se observa una tendencia descendente ya que, en 2005, en otro trabajo similar, el porcentaje de jóvenes que rendían tributo a Baco era el 11%.

Las principales causas que aparecen como motivos por los que los jóvenes no se sienten atraídos por nuestros caldos son que rechazan el sabor del vino, que consideran que las botellas deberían tener un sistema de cierre más fácil y moderno y que tendrían que ser más pequeñas.

Sobre los motivos que aparecen reflejados en el referido estudio me gustaría hacer algunas reflexiones:

Primero. El hecho de que los jóvenes rechazan el sabor del vino es evidente, pero les pasa lo mismo con otros productos como el whisky, el ron o la ginebra que, sin embargo, sí que mayoritariamente los toman mezclándolos con refrescos gracias a una publicidad perfectamente dirigida hacia el hueco de mercado que ocupa la gente joven.

Recuerdo que cuando algún amigo se pasaba de copas, decíamos: “Es que no sabe beber”. Aquella expresión era rigurosamente cierta, porque el consumo de alcohol debe basarse no en emborracharse, sino en apreciar los detalles que hacen del vino, de la cerveza y de los destilados exquisitos productos.

Si se enseñase a nuestros jóvenes a valorar detalles tan fabulosos como que en el vino se reflejan la variedad cultivada, su forma de cultivo, su estado fitosanitario, su sistema de recolección e incluso la meticulosidad del agricultor y hasta la personalidad del enólogo, se podría conseguir que cambien su mentalidad y que, en vez de rechazar su sabor, busquen en él los matices que enriquecen su cuerpo y su mente.

Segundo. Que el descorchado del vino debería ser más fácil y moderno es una evidencia absoluta. El hecho de tener que disponer de un sacacorchos para abrir una botella de vino, a lo que hay que añadirle que además se puede quedar mal delante de los amigos si se comete el fatal error de romper el corcho en la operación, condiciona el consumo de vino de los jóvenes.

Buscando soluciones, en mercados tan importantes como el canadiense o el noruego están tratando de implantar lo que se denomina bag in box (bolsa en caja), un sistema que consiste, como su nombre indica, en cajitas de cartón en cuyo interior se coloca una bolsa hermética que contiene al vino y que, según dicen, lo protege para mantenerlo a lo largo del tiempo en perfectas condiciones para que siga estando igual de exquisito que cuando se envasó.

Tercero. Con respecto al tamaño de las botellas, y teniendo en cuenta que el cliente siempre tiene razón, podría utilizarse el modelo que se está poniendo en práctica con otra de nuestras genuinas riquezas: el melón piel de sapo. Esta variedad, que tiene graves problemas de comercialización fuera de nuestra tierra, no por su calidad, sino porque es excesivamente grande para el tamaño medio de las familias europeas, ahora es cada vez más frecuente encontrarlo en el supermercado despepitado, cortado en daditos y perfectamente colocado en tarrinas de ración individual.

Procediendo de forma semejante con el vino, es decir, reduciendo el volumen de las unidades comercializadas, se podría conseguir que el consumidor joven, en su piso de alquiler o hipotecado para toda la vida, quiera y pueda conocer nuevos vinos, dé agilidad al comercio y, sobre todo, se evitaría que termine cansado de una botella de vino por el excesivo tiempo que necesita para bebérsela.

En Castilla-La Mancha es tan acuciante mejorar la comercialización del vino y es tal el desasosiego de nuestros vitivinicultores que, incluso los eventos protocolarios que organiza el Gobierno regional, a pesar de que la mayoría de las veces terminan resultando estériles, son admitidos por el sector del vino como si se tratase de un último salvavidas para sacarle a flote.

Barreda, que tiene más “mili” que Cascorro, debería haber aprendido que los problemas nunca se solucionan intentando cambiar las consecuencias, sino que se debe actuar sobre las causas. La solución del problema del vino pasa por fortalecer el sector en origen, para lo que sería necesario que el dinero de los contribuyentes, en vez de a fotos, saraos, reuniones y viajes, se dirigiese a elaborar concienzudamente una política educadora que empapase a nuestros jóvenes de la cultura del vino.

Así, a lo mejor el Observatorio Español del Mercado del Vino nos daba la alegría de que la tendencia de consumo de vino de nuestros jóvenes había cambiado.

El PP atiende las reivindicaciones de agricultores y ganaderos en Fercam (RUEDA DE PRENSA)

El PP atiende las reivindicaciones de agricultores y ganaderos en Fercam
"El PP apoya y confía en el futuro de la agricultura de la región"
20-07-2009


Parlamentarios regionales y nacionales del Partido Popular con implicación en la Agricultura visitaron en la jornada de hoy la Feria Regional del Campo y Muestras de Castilla-La Mancha (FERCAM) para conocer de primera mano las reivindicaciones de agricultores y ganaderos, analizando la actual situación de este sector estratégico para la región con el objetivo de trasladar posteriormente a las Cortes propuestas que les ayuden superar la complicada coyuntura en la que se encuentran.

Un sector que, como indicó previamente en Manzanares en rueda de prensa la portavoz parlamentaria regional de Agricultura, María Luisa Soriano, vive un momento “difícil” provocado por “el hundimiento” de los precios en origen siendo, en algunas ocasiones, inferiores a los costes de producción. A esto se une, continuó, el aumento del precio de los piensos, los productos fitosanitarios y la tarifa eléctrica que hace el riego una práctica “inviable”.

Un sector prioritario para el PP regional

En este sentido, Soriano recordó que el PP ha presentado en estos últimos dos años un total de 147 medidas concretas en el Parlamento regional para mejorar la situación del sector. De todas ellas, mencionó la solicitud de establecer un marco de comercialización “justo y transparente” que permita al productor formar parte en esta cadena o una destilación de crisis que permita dar salida a parte de la gran cantidad de vino que todavía queda almacenado en las bodegas a un mes y medio de la próxima campaña de vendimia.

Al hilo del vino y de la nueva OCM de la vid, Soriano recriminó a Barreda el silencio que mantuvo cuando representantes del Ministerio de los tres medios visitaron Tomelloso y señalaron que sobran 30 ó 40 millones de euros de este reforma de mercado, teniendo en cuenta la urgente necesidad de los viticultores de la región por una destilación de crisis y la negativa del Gobierno de la nación para concederla.

Soriano señaló que tal y como la líder de los populares castellano-manchegos, María Dolores Cospedal se trata de un sector prioritario y estratégico en nuestra región puesto que “si los agricultores y ganaderos viven bien todos los haremos”. Así, reiteró que su partido trabajará para que mejore su situación puesto que no sólo constituye nuestro pasado sino que ahora de él depende retos como el energético, alimentario y medioambiental y por eso “pedimos un presente real y digno y desde el PP apoyamos y confiamos en su futuro”, aseveró.

También estuvieron en la reunión otros miembros del PP regional como la diputada Carmen Casero, los parlamentarios nacionales Carlos Cotillas y Carmen Quintanilla, así como miembros del Partido Popular local de Manzanares encabezado por su presidenta, Lola Serna.

Las necesidades del campo castellano-manchego, al Congreso

Por su parte, Carlos Cotillas señaló que todas las iniciativas del PP regional en materia agraria obedecen al “enorme interés que tiene Cospedal en que agricultores y ganaderos que tanto han hecho por nuestra tierra, responsables del desarrollo rural y del mantenimiento de nuestros pueblos, para que tengan la garantía y la ilusión de que su trabajo es valorado por nuestra sociedad”.

Así, indicó que las mismas propuestas que han nacido del contacto diario con vecinos, agricultores, ganaderos y cooperativas, en coordinación con el PP regional, se han llevado al Congreso de los Diputados. Reivindicaciones, agregó, que no han sido atendidas ni siquiera con el voto mayoritario.

Asimismo, el también alcalde de Tomelloso recordó otros sectores como el del melón cuyos precios no han tenido que esperar a agosto para estar bajos y lamentó la situación que vive el vitivinícola en la región, a pesar del esfuerzo que ha realizado en los últimos años adaptando y modernizando sus explotaciones cómo exigía el mercado.

Cotillas, que lamentó la actitud del Gobierno socialista ante un sector de vital importancia en la región, aseguró que desde el Partido Popular de Castilla-La Mancha se continuará trabajando de la mano de agricultores, ganaderos, cooperativas e industrias agroalimentarias para presentar medidas en positivo que permitan al sector mejorar su situación.

Soriano denuncia que Barreda acepta un modelo de financiación "injusto, insolidario e insostenible" para seguir de candidato (RUEDA DE PRENSA)

Soriano denuncia que Barreda acepta un modelo de financiación "injusto, insolidario e insostenible" para seguir de candidato
“Aceptarlo sería un ejercicio de irresponsabilidad”
15-07-2009


La diputada regional del Partido Popular María Luisa Soriano lamentó, hoy en Ciudad Real, que Barreda haya sido “de los pocos” presidentes que se siente satisfecho con un modelo de financiación autonómica que es una “chapuza” con el objetivo de seguir siendo candidato, “permitiendo que Castilla-La Mancha salga perjudicada”. En este sentido, indicó que Barreda “se calla con lo que le echen” para no oponerse a Zapatero que estaba pensando sustituirle por Page.

Un modelo “injusto, insolidario e insostenible” en una situación de crisis que está afectando “especialmente” a la región y con el que Castilla-La Mancha “se va a distanciar todavía más del resto de comunidades autónomas. En riqueza ya estamos en penúltimo lugar”, apuntó Soriano.

Soriano explicó que es injusto porque rompe el modelo del PP de 2002 que contó con el consenso de las comunidades autónomas; es bilateral “plegándose a los intereses” de Ezquerra Republicana y con él las comunidades más ricas como Cataluña reciben más a costa de las más pobres.

Es insolidario, a juicio de Soriano, porque dos CCAA reciben dos terceras partes del presupuesto y las quince restantes “se reparten las migajas”, siguiendo un modelo de financiación en el que se ha repartido, no por ciudadanos, sino “proporcionalmente” por los apoyos que necesita el PSOE en el Parlamento.

Asimismo, aclaró que es insostenible porque incrementa en 11.000 millones el endeudamiento, ya que no tiene dinero para llevarlo a cabo. Así, continuó Soriano, este modelo se carga el sistema, puesto que con él se incrementarán los impuestos, habrá más paro y la crisis se agravará.

Soriano instó a Barreda a no aceptar un modelo que se carga el Estatuto contra los artículos 156 y 157, que es “antisocial” puesto que aumentará las desigualdades entre regiones, que se ha confeccionado con “miopes intereses de partido”, sin consenso, a “escondidas y sin ninguna transparencia” y que además, añadió, “sin coraje político para presentar los números encima de la mesa”.

En definitiva, la popular resumió que aceptar este modelo es “un ejercicio de irresponsabilidad” que rompe con el nuevo Estatuto y, agregó que, también lo hace con los principios del PP ya que debería ser “justo, solidario, sostenible, multilateral con las comunidades autónomas y transparente”.

Barreda permite que se atiendan 300 solicitudes de las 7.700

Por otro lado, Soriano denunció que Barreda “también se ha plegado a los intereses de Zapatero” en el Plan Especial del Alto Guadiana ya que aceptó delante de representantes del ministerio que las cesiones de derechos de agua que habían solicitado 7.700 sólo se van a atender, de momento, 300, “dejando el resto no sabemos para cuándo y dejando en último lugar las solicitadas por los jóvenes agricultores y los agricultores a título principal”, lamentó la parlamentaria.

Asimismo, criticó que no se cumplan los compromisos presupuestarios, no se hagan nuevas ofertas de compra de agua y que, además, se reduzca a la mitad la superficie de regadío de la zona del Alto Guadiana.


Barreda se calla sabiendo que sobra dinero en la OCM

Soriano se hizo de eco de las reivindicaciones del sector vitivinícola que ha vuelto a solicitar de forma urgente una destilación de crisis para dar salida al vino que tienen en las bodegas y cooperativas y, de no ser así, se han planteado, incluso no vendimiar en la próxima campaña porque no pueden soportar más gastos, apuntó.

Por ello, reprochó la actitud de Barreda la semana pasada cuando miembros del Ministerio dijeron delante de él que en la nueva OCM del Vino les sobraban 40 millones y, sin embargo se callara, cuando sabe que el propio Ministerio “niega y se opone” a una destilación de crisis fundamental para ayudar a los agricultores a sobrellevar la situación que atraviesan.

Soriano: "Para lo único que se ha acordado Barreda de los agricultores ha sido para expropiarles" (RUEDA DE PRENSA)

Soriano: "Para lo único que se ha acordado Barreda de los agricultores ha sido para expropiarles"
Balance de los dos años de legislatura en materia de Agricultura
08-07-2009


La portavoz popular de Agricultura en las Cortes de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, denunció hoy que “para lo único que se ha acordado Barreda de los agricultores en estos dos años ha sido para expropiarles unos terrenos agrícolas en el entorno del aeropuerto de Ciudad Real a un precio de 0,54 euros el metro cuadrado y modificar la Ley del Suelo para que esos terrenos se puedan vender por parcelas a un precio de 600”.

Un incremento “brutal” de las plusvalías para “beneficiar a unos cuantos amigos de algo que en un diario nacional fue calificado como pelotazo urbanístico”, aseveró Soriano que lamentó que “el resto de la legislatura ha estado olvidando e ignorando a estos sectores” que atraviesa “uno de los peores momentos que se recuerdan”.

Soriano ofreció una rueda de prensa en la que realizó un análisis de la situación de sectores “estratégicos para el PP en la economía de la región”, como son la agricultura y la ganadería y las industrias agroalimentarias, una vez alcanzado el ecuador de la legislatura.

La diputada regional recordó que la crisis en la que está inmersa este sector está provocada por “un incremento excesivo” en los costes de producción y un “hundimiento de los precios” en origen y por una falta de liquidez que impide que los agricultores y ganaderos puedan hacer frente a esta situación, así como el aumento de los costes de producción.


Falta de medidas ante un “problema estructural”

Según Soriano, un “problema estructural” que obliga al Gobierno regional a tomar unas medidas que no ha desarrollado durante estos dos años. Del mismo modo, denunció la diferencia “abusiva” entre el precio en origen y destino que ha alcanzado de media un incremento del 500%, algo que perjudica tanto a productores como a consumidores.

Frente a esta “dramática situación”, a juicio de la popular, lo que ha hecho Barreda ha sido “mirar hacia otro lado” y rechazar “sistemáticamente” las más de 150 propuestas que el PP ha presentado en las Cortes regionales en defensa de estos sectores para salir de la situación en la que se encuentra, y, sin embargo, continuó, la “inactividad” de Barreda “está provocando la ruina del campo y el abandono de las explotaciones”.

Por ello, Soriano recordó que el PP ha instado a la creación de un marco de comercialización “justo y transparente” con una ley de comercio que impida que el productor sea el eslabón más débil, así como que se realice un control de los productos agroalimentarios “que tanto daño está haciendo en Castilla-La Mancha”. Asimismo criticó el funcionamiento el Organismo regional de la competencia que debería haber estado velando para que no se produjeran esas diferencias de precios pero que “tan sólo ha servido para recolocar a un ex diputado nacional socialista”.

Además, Soriano explicó que Barreda ha demostrado que se olvida de estos sectores cuando en el “cacareado” Pacto de Castilla-La Mancha no incluye ninguna medida en su defensa.

Rechazo de propuestas del PP y del propio sector del vino

La portavoz de Agricultura también denunció que el Gobierno regional haya rechazado en dos ocasiones la propuesta del PP y de todas las organizaciones agrarias de solicitar una destilación de crisis para hacer frente a la complicada situación que atraviesa este sector que se enfrenta a precios de hace 25 años y a una OCM que premia el arranque y el abandono de la actividad.

Asimismo, lamentó el apoyo de la Junta al Ministerio con un chequeo médico de la PAC que contemplaba una reducción de las ayudas directas a agricultores y ganaderos y denunció “el caos administrativo” con gran cantidad de ayudas paralizadas y pagos atrasados en un Gobierno que también se ha visto remodelado en estos dos años. Una remodelación de Consejería en la que también se ha incluido Desarrollo Rural pero en la que el presupuesto no se ha visto modificado, aclaró la popular.

Barreda, “el presidente del secano”

Por otro lado, criticó la política hidráulica del “presidente del secano” que ha impulsado el PEAG que reducirá el regadío a la mitad en la zona del Alto Guadiana, así como tampoco ha cumplido la promesa oferta de compra de derechos de agua y un “plan que lo único que trae a Castilla-La Mancha son sanciones”.

En este sentido, recordó que el PP siempre ha defendido el Plan Hidrológico Nacional que solucionará los problemas de los castellano-manchegos en esta materia.

En definitiva, Soriano resumió los años de legislatura del Gobierno de Barreda como de “apariencia e ineficacia” donde ha dado de lado a agricultores y ganaderos y no ha sabido tomar medidas, ni tampoco aceptar las propuestas del PP y del propio sector para defender la complicada situación que atraviesa.