Cospedal anuncia la creación de una gran cooperativa láctea y un centro de recría de ganado para Talavera de la Reina.

La presidenta del Gobierno de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha mostrado hoy la “apuesta decidida” del Ejecutivo que preside por el sector primario, por la industria agroalimentaria y el desarrollo de nuestra cabaña ganadera. Ha sido durante la firma de las escrituras que dan lugar a la implantación de SENOBLE Ibérica en Talavera de la Reina para la construcción de la nueva planta de producción de la compañía láctea en la localidad. Del ámbito de la colaboración público privada ha nacido un proyecto que conlleva una inversión de más de 55 millones de euros, que va a ver la luz dentro de 18 meses y va a permitir crear 200 puestos de trabajo directos y 400 indirectos. Según ha afirmado la presidenta regional, se trata de una empresa destacada como un referente comercial en Europa y un ejemplo de factoría moderna y emprendedora, con un experiencia, “que nos va a ayudar a regenerar un sector productivo que queremos volver a dinamizar en Talavera de la Reina”. En este sentido, ha precisado que el Gobierno de Castila-La Mancha quiere dar “nuevos bríos a un sector primario que tiene un peso tan importante en el PIB de Castilla-La Mancha, tan importante como que triplicamos el peso del sector primario en Castilla-La Mancha, en relación con el resto de España”. Gran cooperativa láctea El gran objetivo planteado desde la Junta de Castilla-La Mancha pasa por constituir una gran cooperativa láctea en esta zona, “que dé aliento a otras asociaciones más pequeñas y que impulse la creación de una plataforma interprofesional de productores de leche fresca para ayudar a defender los intereses y poder ser cada vez más competitivos”. Otro de los proyectos de la Consejería de Agricultura es la apertura de un centro de recría de novillas y receptoras de embriones, una iniciativa que va a ser tutelada e impulsada desde la administración, financiada con capital privado, se va a articular a través de esa gran cooperativa láctea que esperamos que prospere. A estas iniciativas, además, se va a sumar un organismo de reconocido prestigio, autorizado por la consejería y por el Ministerio de Agricultura, un organismo inaugurado hace unos meses; el Instituto Español de Genética y Reproducción Animal, un departamento de reproducción y mejora genética que aportará sus conocimientos en materia de reproducción y transferencia de embriones, además del Laboratorio Interprofesional Lácteo, impulsado económicamente desde la Junta de Castilla-La Mancha, que ha logrado acreditarse como entidad nacional de acreditación para la realización de los análisis de leche, lo cual va a significar un reconocimiento de su calidad y va a sustentar la validez de los resultados. Asimismo, la presidenta ha valorado cómo la demanda diaria de leche cruda va a impulsar el crecimiento de la cabaña ganadera que tenemos aquí en nuestra región y va a dar también nuevos afanes a nuestra industria agrícola. Por todo ello, la integración del centro autonómico de control lechero, como ente fundamental de recopilación de la información y de mejora genética, del laboratorio interprofesional lácteo, responsable de la organización y ejecución el control de lechero y del pago de calidad, “nos asegurará un consenso en los resultados y una mejora evidente de la calidad”, ha afirmado la presidenta, quien ha concluido manifestando que “esta región tiene que hacer una apuesta muy decidida por la mejora de la calidad y por tener los más altos objetivos de excelencia”.