Así lo ha señalado la consejera esta tarde antes de la reunión de la Conferencia Sectorial de Agricultura en Madrid, donde ha señalado que la producción es muy superior a la del año pasado, que fue una de las campañas más cortas y también a la de hace dos años, que superó las 124.000 toneladas.
Por provincias, hasta el día de hoy Ciudad Real presenta una producción de 64.693 toneladas de aceite de oliva; Toledo de 55.297 tn; Albacete de 15.085 tn; Cuenca de 7.325 tn; y Guadalajara de 2.116 toneladas.
Soriano ha destacado que son “datos importantes para una región que es la segunda productora de España, con más 400.000 hectáreas; que es líder en superficie de olivar ecológico, con más de 62.000 hectáreas; y cuenta con cuatro figuras de calidad que sitúan al aceite de oliva de Castilla-La Mancha entre los mejores del mundo”.
En cuanto a la comercialización, se ha mostrado muy optimista debido a que las ventas y las exportaciones están siendo buenas en los primeros cinco meses de campaña –que comenzó en octubre-, a lo que ha sumado que ayudan las perspectivas de una menor producción a nivel mundial.
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