La consejera de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha anunciado las novedades que incluye la convocatoria de los Premios Gran Selección para el año 2012; “incorporar dentro del sector hortofrutícola, el melón y el ajo, así como la carne de cordero manchego y la carne de caza, dos sectores de calidad diferenciada muy importantes para región”.
La titular de Agricultura ha informado esta mañana de que el Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha aprobado el expediente para la organización y realización del Concurso y entrega de Premios ‘Gran Selección’ 2012, que este año cumple su edición número veintitrés. Además, Soriano ha explicado que otra aportación de esta convocatoria consiste en la publicidad de estos premios, “los alimentos premiados se van a publicitar inmediatamente después de que se realice la cata de los mismos, de esta manera, los productos premiados pueden mejorar su comercialización en el momento adecuado”.
Este evento tiene como objetivo promocionar los productos de calidad diferenciada de las empresas agroalimentarias castellano-manchegas en las categorías de vino, queso, aceite de oliva Virgen Extra, miel, azafrán, jamón serrano y berenjena.
Esta edición se celebrará en el primer semestre del año, debido a la calidad organoléptica de los productos, principalmente el vino y el aceite, por lo que las catas tendrán lugar durante el mes de marzo y abril, y el acto de entrega de premios tendrá lugar a partir del mes siguiente de la última cata realizada.
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